Una ricetta semplicissima che prevede, dopo la marinatura del tonno dal gusto delicato, un’aggiunta di bottarga che con il suo sapore intenso e deciso rende la tartare invitante e gustosa.

Una ricetta semplicissima che prevede, dopo la marinatura del tonno dal gusto delicato, un’aggiunta di bottarga che con il suo sapore intenso e deciso rende la tartare invitante e gustosa.